日頭赤炎炎，隨手來罐冰涼解渴的飲料咕嚕咕嚕灌下肚，實在非常過癮。不過日前有不肖業者在食品內添加塑化劑，搞的人心惶惶，許多民眾寧可改吃現切水果、喝現榨果汁，或選購純天然現調飲品，避免喝到「加料」的黑心飲料。
「愈天然的食材，所含的外來添加物愈少」因堅持販售古早風味飲，令四、五、六年級生回味不已的【黑面蔡】執行長林聖 豪表示，品牌成立至今超過30年，只嚴選台灣本土種新鮮酸楊桃，遵遁古法以砂糖、海鹽及數十種天然植物提煉的獨門配方，以純手工醃漬至少四個月後，再榨成 原汁、攪碎果肉，每日門市依黃金比例稀釋後，才能將喝起來酸中帶甜、入口回甘的楊桃釀飲呈現在顧客面前。也因為堅持古早味，在這波食品風暴中不僅通過 SGS檢驗合格，業績還飆長近兩成。
為保留楊桃那股獨特酸勁的原汁原味，林執行長捨棄從國外大量進口的廉價楊桃，不惜下重本採用臺灣特有的酸楊桃，來釀造一系列楊桃製品，堅持不含化學添加物、且保存在地風味的清涼飲品。
除了楊桃釀飲深獲老主顧的喜愛之外，研發團隊利用相同的古法製程，陸續調配出多種復古新滋味，提供顧客更多選擇，例...
